Ruim 40 startups zetten zich gezamenlijk in om opschudding in het voedsel- en supermarktlandschap te veroorzaken. De startups willen naar eigen zeggen het aanbod in de supermarkt radicaal verbeteren. Begin september openen de startups een pop-up supermarkt, waarin 'voor vrijwel ieder ouderwets product een nieuwerwets en duurzamer alternatief te vinden is'. VMT sprak met Annabel Hoogendoorn, woordvoerder van de campagne.