Deskundigen binnen Het Noorse Instituut voor de Volksgezondheid (Folkehelseinstituttet) breken zich het hoofd over een toename in aantal infecties met Yersinia enterocolitica O3 sinds april 2021. De tot nu toe vijftien vastgestelde zieken wonen door het gehele land. Dit wijst erop dat de bron een breed beschikbaar levensmiddel is.