Een op vijf Belgen eet wekelijks een vegetarische vleesvervanger

Vlees blijft een belangrijke plaats innemen in het voedingspatroon van de Belg. Vrijwel alle Belgische gezinnen zetten vlees op het menu. Het thuisverbruik van vers vlees daalde in 2018 lichtjes van 17,5 kg per capita naar 17,2 kg. 18% van de Belgen eet minstens wekelijks een vegetarische vleesvanger.