Belgen eten terug meer brood

Belgen eten weer meer brood, zo blijkt uit actuele cijfers van het Instituut Brood en Gezondheid. In de eerste helft van 2019 is een stijging van 1,5% in het volume van brood te zien en een stijging van 2,1% in waarde (omzet), gemeten ten opzichte van dezelfde periode in 2018. En dit na een dalende trend de afgelopen 10 jaar.