Bavaria doopt nieuwe brouwinstallatie en introduceert nieuwe Bavaria 0.0: 'Combinatie van receptuur en installatie zorgen voor smaak en schuimlaag zoals alcoholrijk pils'

Bavaria onthulde vorige week haar nieuwe brouwinstallatie voor alcoholvrij bier. Tegelijkertijd introduceert de brouwer haar vernieuwde en verbeterde alcoholvrije pils. De nieuwe brouwinstallatie haalt onder zeer lage temperatuur de alcohol uit het bier, waardoor het bier volgens de brouwer smaakt als pils en dezelfde schuimlaag heeft als alcoholrijk pils. VMT was bij de digitale brouwdoop.