Amarant Bakkers is gestart met het werven van werknemers via Open Hiring voor het gehele productieproces van haar Davelaar koeken. Door middel van open Hiring krijgen mensen een baan zonder sollicitatie gesprek, waarbij iedereen gelijke kansen heeft. Amarant Bakkers past dit concept toe in de nieuwe bakkerij Patisserie Pater in Zwaagdijk. Iedere donderdag kunnen geïnteresseerden zich inschrijven voor de vacaturewachtrij.