Wat zijn optredende spanningsvelden in de internationale levensmiddelenhandel? Hoe kunnen voedingsmiddelenbedrijven hiermee omgaan en op inspelen? Is een externe verkoper bij online verkopen verantwoordelijk voor voedselveiligheid? Welke tips & tricks zijn belangrijk bij recalls en aansprakelijkheid? Silvia Gawronski van Van Traa Advocaten gaf tijdens de Food Law Update op 29 september een overzicht van drie veelvoorkomende spanningsvelden in internationale levensmiddelenhandel.