5 experts over coronavrij maken van lucht in voedselproductie: 'Zonder corona hadden we deze toepassing niet ontwikkeld'

Steeds meer bewijzen dienen zich aan dat corona zich in binnenruimtes verspreidt via zogeheten aerosolen, zeer kleine druppeltjes. Voedingsbedrijven kunnen dit verhelpen met technologische oplossingen. VMT sprak met vijf experts.