Bunge Loders Croklaan pakt suikerreductie aan met vet

Ingrediëntenleverancier Bunge Loders Croklaan kan met een ingrediëntenmix met als hoofdbestandeel vet, de hoeveelheid suiker in chocolade met de helft verminderen. De smaak en textuur blijven behouden, ondanks de suikerreductie.