Voor abonnees
Onderzoek: intensieve veehouderij speelde rol in evolutie Campylobacter
Intensieve veeteeltmethodes kunnen de kans vergroten dat pathogenen een risico worden voor de volksgezondheid. Er is namelijk een relatie tussen de ontwikkeling van intensieve veehouderij en de evolutie van schadelijke bacteriën als Campylobacter jejuni.