Urker Zalmhuys over corona: 'Werknemers zijn meer gefocust op hygiëne'

De gehele voedingsindustrie voelt de gevolgen van het coronavirus. Waar voor de een omzet vanuit de horeca volledig wegvalt, draaien anderen overuren om in de vraag vanuit de retail te voorzien. Wat voor effect heeft de coronacrisis op het Urker Zalmhuys?