Bij Verstegen Spices & Sauces zijn op alle vlakken maatregelen genomen voor de 1,5-metereconomie. Duurzaamheidsdirecteur Marianne van Keep werkt nog steeds vanuit huis. Ze is fitter dan ooit, draagt dagelijks een spijkerbroek, iets dat sinds de jaren 80 niet is gebeurd. En ze knipt haar eigen haar.