Vergiftiging door bier met ethyleenglycol

Vanaf half december 2019 werden in Brazilië in de regio Belo Horizonte, vierhonderd kilometer ten noorden van Rio de Janeiro, minstens zeventien mensen ziek door het drinken van bier. Twee personen overleden. Uit bloedonderzoek bleek dat zij vergiftigd waren door di-ethyleenglycol (DEG).

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.