Listeria zorgt voor opschudding in Europa

Begin oktober 2019 bleek dat van twintig patiënten in Nederland die zijn geïnfecteerd met Listeria monocytogenes, het zo goed als zeker is dat zij in de afgelopen twee jaar besmet zijn geraakt door vleeswaren. Van die twintig zieken zijn drie patiënten overleden en één vrouw heeft een miskraam gehad.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.