'Vlees hoort (niet) thuis in de Schijf van Vijf' (longread)

Vlees hoort thuis in de Schijf van Vijf. Het is de eerste stelling in het zogeheten Meatcafé, gehouden op woensdagavond 13 november in Dudok in Den Haag. Vertegenwoordigers van onder andere bedrijfsleven, wetenschap, overheid en onderwijs voeren er een Lagerhuisdebat over de rol van vlees in een gezond of duurzaam dieet.