Risico's consumptie-ijs zijn onduidelijk

Ten minste drie kinderen hebben in juli 2019 in IJsland het gevaarlijke hemolytisch uremisch syndroom ontwikkeld, nadat in totaal 21 kinderen ziek waren geworden door besmet consumptie-ijs. Zij aten dit ijs bij de toeristische attractie Efstidalur, een boerderij in een klein dorp in het zuiden van IJsland.