Nieuwe Salmonella-stam veroorzaakt grote uitbraak

In Groot-Brittannië veroorzaakte een nieuwe Salmonella typhimurium-stam een nieuwe uitbraak van salmonellosis. Hierbij zijn minstens driehonderd mensen ziek geworden en is één zieke overleden. De Animal and Plant Health Agency (APHA) onderzocht twee kuddes schapen die waren besmet met S. typhimurium. Veel schapen stierven.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.