Productiewaarde vlees naar 1,5 biljoen euro

De wereldwijde vraag naar vleesverwerkende machines steeg de afgelopen tien jaar met 30 procent tot bijna 1,9 miljard euro. Dat zegt VDMA-consultant Beatrix Fraese voorafgaand aan de 70ste editie van de vakbeurs IFFA. "In de opkomende economieën wordt een inhaalslag gemaakt." Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 19 april 2019.