Voor abonnees
Foute etikettering kan ernstige gevolgen hebben
In vrijwel alle Westerse landen is het verplicht om bepaalde allergenen te vermelden op het etiket. Hoewel recalls wegens verkeerde etikettering frequent voorkomen, worden gezondheidsproblemen door het nuttigen van producten die onjuist zijn geëtiketteerd niet vaak gemeld.