Na acht recalls is de productie van gerookte zalm gestopt

De Roemeense inspectiedienst voor voedselveiligheid heeft zijn controles in februari 2019 verscherpt nadat er een reeks recalls van gerookte zalm had plaatsgevonden. Acht recalls wegens besmetting met Listeria monocytogenes leidden ertoe dat de productie is stilgelegd.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.