Langdurig slepende uitbraak door kalkoenvlees

Minstens 351 mensen werden in de Verenigde Staten (VS) en Canada geïnfecteerd door met Salmonella reading besmet kalkoenvlees. Eén persoon overleed. Het betrof zowel kalkoengehakt als stukjes kalkoen en hele kalkoen.

Dit artikel kun je alleen lezen met een abonnement.