De voedingsmiddelenindustrie maakt steeds meer gebruik van robotica en data-technologie om concurrerend te blijven. Volgens een rapport van het ING Economisch Bureau dat dinsdag verschijnt, verhogen robotisering en digitalisering de productiviteit van productiemedewerkers en helpt het toekomstige personeelstekorten voorkomen. Vleesbedrijf Westfort en Ardo lichten in dit artikel de voordelen toe.