De (on)mogelijkheden van zout- en suikervervanging in producten

HAS Hogeschool 's-Hertogenbosch houdt op 29 januari 2019 de workshop zout- en suikerverlaging voor productontwikkelaars, category managers, voedingskundigen en marketeers. De opgedane kennis kan direct worden toegepast op eigen producten of productcategorieën.