'Meldt bio issues proactief': Nicolette Klijn, directeur Skal Biocontrole over veranderende sector

Enkele dagen nadat Skal Biocontrole het 5000ste biologische bedrijf registreert, kijkt Nicolette Klijn terug op haar eerste halfjaar als directeur. Opgaan in de NVWA wijst zij af. Veel te groot. De eierverwerkende industrie moet de gehele keten beter organiseren terwijl producenten met grote volumes bioproducten zich moeten aansluiten bij biologische sectororganisaties. "Meldt nieuwe ingrediënten en issues proactief!" Dit artikel is verschenen in VMT 12 van 19 oktober.