"We moeten IT omarmen als we niet buitenspel willen komen te staan", zegt Ruben Bringsken van Baltussen Konservenfabriek. "Nu is het verzamelen en gebruik van data nog geconcentreerd aan het begin en einde van de keten." In het geval van Baltussen respectievelijk bij de zaadleveranciers en bij de retail. "Als het midden van de keten zich ontwikkelt, kunnen ook zij grote voordelen uit het gebruik van IT halen."