Voormalig schaatser Bart Veldkamp brengt een eigen gezonde en 'clean label' reep op de markt. Veldkamp ontwikkelde de start-up 'I am Bart's' en het productieproces daarvoor volledig zelf. Dat was geen gemakkelijke opgave, vertelt hij in een interview met VMT. "In eerste instantie dacht ik dat ik het wel ergens kon laten maken, maar dat bleek niet het geval."