De zesde editie van het VMT Food Event heeft als extra aandachtspunt China. Het land staat flink in de belangstelling. Chinaexpert en oudtoptafeltennisster Bettine Vriesekoop zal op het event inzicht geven in de Chinese samenleving. Daarnaast geven experts inzicht in de voedselveiligheid, mogelijk-heden voor R&D en samenwerking.