Melk is in, vooral in Azië

Er wordt steeds meer melk gedronken. Vooral in opkomende landen, met Aziatische landen voorop, neemt de vraag naar melk toe. Dit is een van de redenen dat de drankenbeurs Drinktec 2013 veel aandacht besteedt aan technologie voor het verwerken, vullen en verpakken van dranken en vloeibaar voedsel.