'Voedselverspilling kan winstgevend zijn' (aankondiging)

Er zijn veel methoden om als voedingsmiddelenfabrikant voedselverspilling tegen te gaan, waaronder het optimaal verwaarden van reststromen. Dit wordt besproken op een netwerkbijeenkomst 'Van food waste naar food profit' die MVO Nederland en Wageningen Academy organiseren op donderdag 29 juni.