Recalls van levensmiddelen lijken de laatste maanden aan de orde van de dag. Maar wat als een recall, die is uitgevoerd op aandringen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, achteraf bezien niet noodzakelijk blijkt te zijn geweest? Het aansprakelijk stellen van de Staat der Nederlanden voor geleden recallschade is niet makkelijk.