De introductie van onder meer een reeks nieuwe ontbijtkoeken en de overname van gezonde merken zoals Nakd, Trek en Bear laten zien dat Peijnenburg het productportfolio fundamenteel gezonder maakt. De R&D-motor bij de koekfabrikant staat niet stil, zegt algemeen directeur René Groen. Beluister een uitgebreid audio-interview van VMT met Groen over het innovatieproces bij de koekmaker.