Voedselvergiftiging door filet américain
Gastro-enteritis, een acute ontsteking van het maag-darmkanaal veroorzaakt door ziekteverwekkers, kwam in 2005 twee keer op grote schaal voor. Filet américain was de meest waarschijnlijke infectiebron.
Gastro-enteritis, een acute ontsteking van het maag-darmkanaal veroorzaakt door ziekteverwekkers, kwam in 2005 twee keer op grote schaal voor. Filet américain was de meest waarschijnlijke infectiebron.