MOAH & MOSH

Collectie bijgewerkt op 29-01-2025

De minerale oliën MOAH vormen een lastig onderwerp voor de voedingsindustrie. Per 1 januari 2024 handhaaft de NVWA anders op MOAH in levensmiddelen door meer duidelijkheid te geven. Toch blijven er vragen.

Algemeen

  1. Industrie over MOAH: 'Richtlijnen NVWA duidelijk, maar Europese harmonisatie ontbreekt'
  2. Video: het antwoord op prangende vragen over MOAH en MOSH
  3. 2019: RIVM beantwoordt 5 vragen over MOSH en MOAH
  4. 2018: Toenemende aandacht voor minerale oliën
  5. 2017: Minerale oliën zijn hoofdpijndossier voedingsindustrie
  6. 2016: Voedselveiligheid gaat boven duurzaamheid
  7. FDA: Toolbox for preventing the transfer of undesired Mineral Oil Hydrocarbons

Metingen en analyse

  1. Frustraties in de voedingsindustrie: hoe toon je MOAH aan in producten?
  2. EFSA: Residuen van minerale olie blijven een gezondheidsrisico
  3. RIVM richt onderzoek op de inname van MOAH
  4. Minerale oliën complex te analyseren
  5. 2019: Nutricia-Danone, Hero, Ausnutria en NVWA reageren op ontdekking minerale oliën door Foodwatch in babyvoeding
  6. 2017: Waarom er grote behoefte is aan een goede analysemethode voor minerale oliën
  7. 2018: RIVM denkt dat inname minerale oliën via voedsel beperkt is
  8. 2017: Minerale oliën in kaaskoekjes 'potentieel zorgelijk'
  9. 2016: Nederlandse overheid start onderzoek naar minerale oliën
  10. 2016: Foodwatch kapittelt Heinz om minerale oliën
  11. On topic: alles wat je moet weten over MOSH en MOAH

Wetenschappelijke studies

  1. 2023: EFSA - Update of the risk assessment of mineral oil hydrocarbons in food
  2. 2019: RIVM - Mineral Oils in food; a review of occurrence and sources

Wet- en regelgeving

  1. Wetgeving: dit komt eraan in 2025
  2. NVWA over MOAH in levensmiddelen
  3. Strengere handhaving MOAH: handhavingskader NVWA
  4. Europese Commissie stelt limieten vast voor MOAH
  5. Richtlijn 2020 voor MOAH MOSH analyse

Praktijk

  1. Webinar: Dealen met MOAH en MOSH #1
  2. Webinar: Dealen met MOAH en MOSH #2