Maurice de Jong

Unilever onderzoekt het potentieel van micro-algen als plantaardig eiwit. De multinational doet dit samen met start-up Algenuity uit het Verenigdf...

Lisette de Ruigh treedt per 15 september in dienst als directeur Keuren van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA). Zij volgt Jan Willem...

Jumbo heeft nu naast verse en diepvries vis onder het huismerk ook visconserven. Deze hebben net als de andere visproducten onder het huismerk het...

Nestlé brengt een proteïnereep van het merk Yes op de markt met plantaardige eiwitten. De meeste van dergelijke repen bevatten dierlijke eiwitten.

Europol en Interpol nemen 12.000 ton voedsel in beslag in hun strijd tegen voedselfraude. Het is het negende jaar dat de twee opsporingsorganisaties...

Mondelez Benelux haalt ondanks de coronacrisis zin winst en omzetdoelstellingen. Het bedrijf greep snel in na de corona-uitbraak in Nederland en...

Fabian van Schie gaat van zijn tijdelijke rol als algemeen directeur van koninklijke Verkade Nederland een permanente maken.

Vooral jongeren verliezen momenteel hun baan door de coronacrisis. Nestlé probeert met trainingen en leerwerkwerkplaatsen jongeren te helpen. Stages...

Ook voor sauzenfabrikant De Wijndragers was de coronacrisis een klap, maar tegelijkertijd was er hierdoor meer ruimte voor creativiteit: meer tijd...

Consumenten willen graag meer informatie van een fabrikant over de gezondheid en voedselveiligheid van een product. Ook vertrouwen consumenten...