Maurice de Jong

De World Food Experience (WFP) in Ede opent in 2023 de deuren. Verschillende bedrijven, waaronder Albert Heijn, zijn betrokken bij dit...

Fabrikanten van de Franse roquefort-kazen vrezen dat de Nutri-Score een negatieve impact zal hebben op de verkoopcijfers. Ze eisen daarom dat het...

Dr. Oetker start een mega-operatie om het assortiment gezonder te maken in 2023. Nutri- Score is onderdeel van de plannen.

De overname van de Duitse saladefabrikant Homann door Johma-moeder Signature Foods creëert ruim 100 nieuwe arbeidsplaatsen in de fabriek in Losser.

Palmoliebedrijven zetten fabrikanten onder druk om de melding 'palmolievrij' van hun verpakkingen te verwijderen. Ook Nederlandse bedrijven als...

De Europese markt voor vleesvervangers blijft zeker tot 2035 fors doorgroeien. Maar het segment blijft desondanks een niche. De vlees- en...

Fabrikanten en Superunie liggen op ramkoers. De kosten die sommige leden van de inkooporganisatie rekenen voor de massale terugroepactie van...

Supermarkten beginnen met de voorbereidingen om huismerkproducten met de Nutri-Score in de zomer te laten instromen. Ze wachten niet meer op...

Duurzamer produceren, sneller innoveren en meer samenwerking: het pas geopende Unilever Foods Innovation Centre in Wageningen gaat hier een...

Het verminderen van productvariaties en recepturen moet leiden tot meer groei bij Upfield. In Europa had het bedrijf bijvoorbeeld een...