Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Fabriek FrieslandCampina Lochem ligt nog steeds stil na brand
UPDATE - De fabriek van FrieslandCampina in Lochem, waar vorige week een grote brand woedde, ligt nog steeds stil. Het is nog niet duidelijk wanneer de productie weer kan starten.
ACM vernieuwt leidraad duurzaamheidsclaims: 5 vuistregels
De Autoriteit Consument & Markt (ACM) publiceert de geactualiseerde versie van de Leidraad Duurzaamheidsclaims. Consumenten moeten volgens ACM de juiste informatie krijgen om een duurzame keuze te kunnen maken. In de leidraad staan 5 vuistregels voor het maken van goede duurzaamheidsclaims.
Young QA: 'Welke soft en hard skills heb je nodig om te groeien in...
In de rubriek Young QA stellen jonge kwaliteitsmanagers vragen aan ervaren vakgenoten.
Barilla investeert in Nederland en opent nieuw ontwikkelcentrum
Italiaanse producent Barilla kondigt aan te gaan investeren in Nederland. De producent wil een nieuw internationaal ontwikkelcentrum openen in Nederland.
Industriële bakkerijsector en zoetwarenindustrie bereiken beiden...
FNV en CNV Vakmensen hebben samen met de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) een cao-akkoord bereikt. Daardoor zijn de stakingen die vorige week waren aangekondigd, niet doorgegaan. Ook VBZ, CNV, De Unie en FNV bereikten een cao-akkoord.
Belgische recalls en waarschuwingen juni: te hoog histaminegehalte in...
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van juni. De laatste wapenfeiten: te hoog histaminegehalte in ansjovis, listeria in kalfsworst en mogelijk stukjes metaal in lenteburger en mini spinazie burger.
Stappenplan: zo ziet het proces van private label etikettering eruit
Etikettering is een zeer belangrijk onderdeel van de productie van voedingsmiddelen. Veel producenten maken producten onder private label. Welke stappen zijn belangrijk bij het maken van een private label etiket? In dit artikel een stappen plan voor het maken en aanpassen van een private label etiket.
Let op met plastic wegwerpverpakkingen: vanaf 1 juli geldt de nieuwe...
Vanaf 1 juli mogen ondernemers plastic wegwerpbekers en -bakjes niet meer gratis aanbieden. Hiervoor moet de consument bijbetalen, óf ze moeten een hervulbare verpakking meenemen. Dit is onderdeel van de Europese richtlijn Single Use Plastics (SUP).
Strengere regels voor slachthuizen in de maak: definitieve sluiting...
Minister Adema van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil strengere regels voor slachthuizen. De minister vertrouwt de sector naar eigen zeggen nog niet voldoende om de huidige aangescherpte regels te versoepelen. De minister stelt nu zelfs strengere regels voor om het dierenwelzijn in slachthuizen te verbeteren.
Food Law Event 2023: van Farm to Fork en 1169/2011 tot...
Wat kunnen we de komende tijd verwachten op gebied van de Farm to Fork strategie? Wat wordt er op Europees niveau besproken aangaande nieuwe allergenen wetgeving en kruisbesmetting? Hoe zien de aangekondigde wijzigingen in de 1169/2011 eruit? Wat mag wel en wat mag niet op gebied van duurzaamheidsclaims? Leer meer over deze en veel meer onderwerpen tijdens het Food Law Event op dinsdag 6 juni.
